Está há procura das melhores experiências culinárias? Não procure mais então. Neste artigo, vamos explorar os dez principais países que oferecem um cenário gastronómico excecional. Desde comida de rua deliciosa a restaurantes gourmet, estes países são conhecidos pelos seus pratos deliciosos e pelas diversas tradições culinárias.   1. Tailândia O calor picante de um ótimo caril ou o sabor explosivo…

Presumimos que existam mais de 600 tipos de massas no mundo. Dependendo do formato de cada massa, a culinária italiana tem o cuidado de a combinar com o tipo certo de molho. Massas finas e delicadas requerem manteiga igualmente leve ou molhos à base de azeite, enquanto molhos de creme e queijo devem ser deixados para fios mais resistentes. A…

O que é melhor do que o triturar de morder uma torta de maçã crocante? Nós comemos tortas de maçã o ano todo, pois são fáceis de encontrar no supermercado. No entanto quando o tempo fica mais frio, começamos a desejar aquelas receitas clássicas de maçã: torta de maçã, batata frita e compota de maçã. Claro, nenhum outono está completo…

Existe mais na cozinha belga do que waffles. A comida belga desempenha um papel importante na cultura do país. Assim como a nação está dividida linguisticamente, também está dividida em termos dos tipos de comida que as pessoas gostam de comer. Por exemplo, enquanto a culinária flamenga tem uma forte influência holandesa, a culinária valónia é muito semelhante à culinária…

O país insular de Kiribati está situado no coração do Oceano Pacífico. Categorizado como um dos países da Oceania, o Kiribati oferece aos turistas do mundo as suas iguarias maravilhosas e exóticas. O povo de Kiribati depende principalmente de arroz, peixe, frutos do mar, entre outros.   1. Te bua toro ni baukin O Te bua toro ni baukin é…

O que é Birria? Birria é uma cozinha tradicional do estado mexicano de Jalisco. De um modo mais simples, birria é um ensopado de carne (geralmente de cabra ou vaca), ervas e especiarias cozidas em lume brando durante muito tempo. A palavra birria era uma expressão coloquial para algo “sem valor”, uma alusão ao facto de que as cabras, trazidas…

O mundo culinário agita pratos da moda a uma velocidade notável. Não faz muito tempo que a carne wagyu estava na moda em restaurantes sofisticados. Agora a moda atual dos gourmets e chefs parece ser o bombástico bife tomahawk. Você provavelmente já viu artigos aparecerem no seu feed das redes sociais com clientes empunhar esse corte premium de bife como…

Um molho marinara comprado é muito bom, no entanto não pode se comparar ao real. É isso mesmo, uma receita de molho de macarrão caseiro cozinhado com amor é a melhor refeição de sempre. Você nem sempre tem tempo para fazer um molho caseiro, contudo muitas vezes cozinhar do zero é mais fácil do que você pensa. Então aqui estão…

Não existe nada no mundo da degustação melhor que uma lasanha caseira, seja você um evangelista do molho de tomate e da salsicha italiana (com mozarela ralada extra e manjericão fresco por cima, de preferência) ou prefira uma versão vegetariana com bechamel branco cremoso, o tipo que borbulhas sobre a assadeira a criar aquela crosta deliciosa. É a melhor comida…

Não importa qual é a estação do ano, um prato de massa perfeito é um dos prazeres simples da vida. Dos pratos de Piemonte cobertos de trufas, aos pratos de ragù de carne pesada da Emilia-Romagna e às massas com molho de Roma, cada uma das 20 regiões da Itália possui pratos tradicionais para os chamar de seus. Uma das…