10 pratos brasileiros preferidos pelos turistas

A comida brasileira é conhecida como uma das melhores e mais variadas do planeta. De norte a sul, o país dispõe de uma gama ampla de pratos saborosos, cada um com a cara da localidade, e com alternativas para todos os gostos. Entretanto, assim como a pizza e a macarronada…

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As 10 melhores pastas Italianas

  1. Tagliatelle al ragù alla Bolognese Mesmo que muitas vezes sejam considerados sinónimos, tagliatelle al ragù é um dos pratos de assinatura de Bolonha. Tem pouca ou nenhuma semelhança com o prato conhecido como espaguete à bolonhesa no resto do mundo. Na verdade, o mundialmente famoso molho de carne…

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10 dicas para uma cozinha sustentável

A sustentabilidade é uma regra na atualidade. Mas você já pensou se as suas ações diárias contribuem para um planeta mais sustentável? Parece que pequenas ações não têm o poder de causar impactos no equilíbrio do mundo, mas são exatamente as modificações dos hábitos de cada pessoa que fazem enorme…

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10 comidas que os portugueses adoram

A culinária portuguesa é muito rica e variada, embora são usados muitos ovos em muitas receitas.  As receitas são consequência da cultura que cresce e modifica a todo o tempo. Por isso, não deixe de experimentar novas especiarias e sabores, modere no excesso para que não caia a qualidade e…

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10 pratos tradicionais mexicanos

As receitas mexicanas podem ser uma mistura de todas as influências acima mencionadas, por outro lado, no entanto, existe diversidade nas receitas de acordo com as diferenças regionais no México. Os alimentos mexicanos variam de região para região e são influenciados pelo clima local, geografia e diferenças étnicas entre a…

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10 maravilhosas receitas de frango

  1. Coxas de frango fritas picantes A melhor maneira de conseguir a pele mais crocante das coxas de frango é usar a sua fritadeira. O tempo de cozimento rápido coloca o frango mais crocante e suculento que devoramos em poucos minutos. A marinada funciona como um esmalte pastoso que…

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10 pratos tradicionais brasileiros

1. Escondidinho O Escondidinho é uma caçarola tradicional brasileira. Pode ser feito com uma variedade de ingredientes: carne, frango, peixe, porco ou camarão. O original é chamado escondidinho de carne seca, feito com uma combinação de carne seca e salgada e puré de batatas. A carne seca é cozida com…

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10 pratos tradicionais gregos

1. Stifado O Stifado é um saudável ensopado grego numa panela, ideal para um dia frio de Inverno. Embora os ingredientes variem de região para região e de receita para cozinhar, os essenciais são grandes quantidades de cebola, tomate, vinho ou vinagre e, às vezes, alho. Dependendo da região, carne…

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10 pratos tradicionais portugueses

A comida tradicional portuguesa tenta a ser saudável, sendo que é a uma maneira educada de dizer “bastante calórica”. De volta ao dia e, ainda nas áreas rurais, as famílias criam o seu próprio gado e matam animais para aproveitar ao máximo cada grama de carne. Não é de admirar…

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10 pratos populares da cozinha tradicional portuguesa

A comida portuguesa é a melhor por muitas razões. É deliciosa e tem sempre o tempero perfeito. Todos os ingredientes e sabores são aprimorados. Como os portugueses adoram carne e peixe, às vezes até os misturam, e acaba por ser sempre uma excelente combinação. Os pratos portugueses não são apenas…

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