1. Bife de frango com queijo parmesão Se você ainda não fez Frango Parmesão no tacho, considere este o seu convite para começar. Esta receita de frango crocante, suculento e queijo ultra-derretido, que equilibra lindamente a acidez do molho de tomate. Antes do cozimento final na Air Fryer, forre o interior da cesta com papel alumínio e cubra o…

Está há procura das melhores experiências culinárias? Não procure mais então. Neste artigo, vamos explorar os dez principais países que oferecem um cenário gastronómico excecional. Desde comida de rua deliciosa a restaurantes gourmet, estes países são conhecidos pelos seus pratos deliciosos e pelas diversas tradições culinárias.   1. Tailândia O calor picante de um ótimo caril ou o sabor explosivo…

Antes de se sentar para assistir a qualquer um destes documentários, é altamente recomendável que você pegue numa tigela de pipocas, ou talvez um ou dois bifes de lombo. Basicamente, você vai ficar com fome. No entanto, além de fazer você salivar, cada filme contará a história de algum canto interessante do mundo da culinária. Embora exista uma tonelada de…

Existem muitos tipos de sanduíches deliciosos ao redor do mundo, mas aqui estão 10 opções que são muito populares:   1. Reuben Este sanduíche de carne enlatada, queijo suíço, chucrute e molho Thousand Island é um clássico americano.   2. BLT A combinação simples de bacon, alface e tomate em pão torrado é um clássico americano.   3. Croque Monsieur…

Presumimos que existam mais de 600 tipos de massas no mundo. Dependendo do formato de cada massa, a culinária italiana tem o cuidado de a combinar com o tipo certo de molho. Massas finas e delicadas requerem manteiga igualmente leve ou molhos à base de azeite, enquanto molhos de creme e queijo devem ser deixados para fios mais resistentes. A…

O que é melhor do que o triturar de morder uma torta de maçã crocante? Nós comemos tortas de maçã o ano todo, pois são fáceis de encontrar no supermercado. No entanto quando o tempo fica mais frio, começamos a desejar aquelas receitas clássicas de maçã: torta de maçã, batata frita e compota de maçã. Claro, nenhum outono está completo…

O país insular de Kiribati está situado no coração do Oceano Pacífico. Categorizado como um dos países da Oceania, o Kiribati oferece aos turistas do mundo as suas iguarias maravilhosas e exóticas. O povo de Kiribati depende principalmente de arroz, peixe, frutos do mar, entre outros.   1. Te bua toro ni baukin O Te bua toro ni baukin é…

O que é Birria? Birria é uma cozinha tradicional do estado mexicano de Jalisco. De um modo mais simples, birria é um ensopado de carne (geralmente de cabra ou vaca), ervas e especiarias cozidas em lume brando durante muito tempo. A palavra birria era uma expressão coloquial para algo “sem valor”, uma alusão ao facto de que as cabras, trazidas…

O mundo culinário agita pratos da moda a uma velocidade notável. Não faz muito tempo que a carne wagyu estava na moda em restaurantes sofisticados. Agora a moda atual dos gourmets e chefs parece ser o bombástico bife tomahawk. Você provavelmente já viu artigos aparecerem no seu feed das redes sociais com clientes empunhar esse corte premium de bife como…

Um molho marinara comprado é muito bom, no entanto não pode se comparar ao real. É isso mesmo, uma receita de molho de macarrão caseiro cozinhado com amor é a melhor refeição de sempre. Você nem sempre tem tempo para fazer um molho caseiro, contudo muitas vezes cozinhar do zero é mais fácil do que você pensa. Então aqui estão…