10 incríveis benefícios da castanha

As castanhas são frutas comestíveis das árvores e dos arbustos que pertencem ao género Castanea. Têm um sabor delicioso e levemente adocicado e são incrivelmente versáteis. Você pode incorporá-las numa variedade de pratos, como recheios, saladas, sopas e muitos mais. Existem muitos tipos diferentes de castanhas que partilham qualidades semelhantes….

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10 alimentos ricos em vitamina D

Segundo a Direção-Geral da Saúde (DGS), há dois tipos de vitamina D: a vitamina D3 (colecalciferol), produzida na pele, quando da exposição ao Sol ou assimilada por meio da ingestão de certos alimentos, antes de todos, os ovos e peixes gordos; e a vitamina D2 (ergocalciferol) que é sintetizada pela…

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10 alimentos que fazem bem para a sua visão

Algo fácil e impactante que você pode fazer para preservar a sua valiosa visão é pensar sobre aquilo que come. Tem o conhecimento de que há alimentos capazes de auxiliar no melhoramento da visão? Isto, por que nós tendemos a não relacionar a qualidade da nossa visão com a nossa…

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10 características da dieta mediterrânea à moda portuguesa

A dieta Mediterrânea aconselha o uso somente de azeite como gordura; o que já foi comprovado que reduz a incidência de doença coronária e infarto do miocárdio, segundo constatou o investigador americano Ancel Keys após um estudo em vários países do mediterrâneo nos anos 50 que verificou que o consumo…

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10 formas de fortalecer o sistema imunológico contra o Covid 19

Em tempos de pandemia é necessário cuidado redobrado com a nossa saúde física e mental. Para tanto, o fortalecimento do sistema imunológico como forma de prevenção é fundamental e existem uma série de maneiras de fazermos isto. Já sabemos que uma boa alimentação e hábitos saudáveis aliados a prática constante…

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10 alimentos que ajudam a manter baixo o nível de açúcar no sangue

Uma maneira de controlar o açúcar no sangue é fazer uma dieta saudável. Geralmente, os alimentos e bebidas que o corpo absorve lentamente são os melhores porque não causam picos e quedas no nível de açúcar no sangue. O índice glicémico (IG) mede os efeitos de alimentos específicos nos níveis…

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10 fotografias de miúdos de todo o mundo à volta do que comem

Nós somos o que comemos. Como as nossas dietas realmente nos refletem? Para descobrir, o fotógrafo Gregg Segal viajou ao por todo o mundo para fotografar crianças de diferentes culturas, cercadas pelos alimentos que comem. Ao longo de 3 anos, o fotógrafo visitou 9 países (Estados Unidos, Índia, Malásia, Alemanha,…

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10 erros que cometemos ao cozinhar os alimentos

1. Cozer espargos na água Ao cozinhar os espargos em água a ferver, estamos a retirar-lhes toda a vitamina C. A melhor forma de cozinhar espargos é grelhar. Grelhe-os até ficarem tenros e chocantes, e não moles.   2. Deitar fora o líquido do iogurte O líquido tradicional no topo…

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10 dicas para uma alimentação saudável

Verifique as 10 dicas para promover uma alimentação saudável, escolha aquelas que lhe podem trazer variedade e mudança na qualidade da sua alimentação. [oitavoNetLucro]     1. Aumente e varie o consumo de frutas, legumes e verduras! As frutas são ricas em vitaminas, minerais e fibras. As vitaminas e minerais…

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10 Melhores episódios de Anthony Bourdain desde No Reservations a Parts Unknown

Com mais de 15 anos de experiência na Televisão, Anthony Bourdain viajou por mais de 80 países. Esteve em zonas de guerra, jantou com o Presidente dos Estados Unidos (Barack Obama), recebeu tatuagens embriagado, de membros da tribo Iban e comeu em salas de jantar pouco amistosas. Como anfitrião, escritor…

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